咖哩玉米薯饼

材料

"马铃薯(大) 2颗","马铃薯(中) 2颗","玉米粒 半罐","咖哩块 两块","鲜奶 两大匙","胡椒 适量","盐巴 适量"

做法

  1. step1

    1: 咖哩块,先用电锅蒸溶解备用,

  2. step2

    2: 马铃薯(大)削皮切丁,电锅蒸熟后加入胡椒粉,盐巴,玉米粒拌匀,

  3. step3

    3: 再加入两大匙鲜奶拌匀,

  4. step4

    4: 第一步骤溶解的咖哩酱汁,取一半加进薯泥里拌匀,

  5. step5

    5: 另两颗中型的马铃薯刨丝备用,

  6. step6

    6: 剩下的咖哩酱汁加两大匙水拌匀备用,

  7. step7

    7: 手心适量薯泥,两手轻轻整成圆形,

  8. step8

    8: 再放上马铃薯丝,两手轻压整形即可,

  9. step9

    9: 放置烤盘上,进烤箱250度c烤8分钟,铺上烘焙纸较不易沾黏,

  10. step10

    10: 立即取出刷上的咖哩酱汁(第六步骤)

  11. step11

    11: 再进烤箱烤至酱汁收干即可,约3分钟。再取出翻面重复9~11的步骤,即完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

薯饼  咖哩    

玉米的做法

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