1: 准备的材料，先将绞肉加上米酒胡椒酱油，搅拌均匀，加一点太白粉，醃十分钟。

2: 先将猪肉火锅片铺上，洒一点盐与胡椒与一点义大利香料，放上绞肉，放上四季豆

3: 包成肉卷

4: 放入烤箱，烤箱预热180度，烤约15分钟，把肉丸打开，剪成一块一块的，抹上美式芥末酱与番茄酱与照烧酱，再入烤箱约6分钟。

5: 取出撒上比萨起士丝，再入烤箱，烤到起士融化即可，可以撒上一些巴西里装饰。

6: 香浓可口深受小朋友喜爱的，起士焗烤肉丸。