免烤箱杯子蛋糕

材料

"松饼粉 120g","牛奶 50cc","全蛋 2颗","白砂糖 20g","水果干 适量",

做法

  1. step1

    1:蛋、糖一起打均匀,打至糖溶解为止。

  2. step2

    2:将松饼粉过筛,加入做法1里搅拌均匀。

  3. step3

    3:牛奶分3次加入,编加边搅拌,才不易结块。搅拌后放置10分钟让它松弛

  4. step4

    4: 将水果干或葡萄干加入面糊里。将面糊倒入纸膜中倒到8-9分满,不用纸膜也可以用杯子代替。如表层有气泡,再拿汤匙戳破。

  5. step5

    5:电锅加入1杯半的水,下去蒸。电锅跳起来要立即拿起来,避免表层吸收水气。可用牙签从侧边刺下去,若不黏即表示有熟。是不是超级简单的呢♥ ^_

(创建于2018-03-07)

关键词

杯子蛋糕  免烤箱杯子蛋糕  杯子  免烤  免烤箱  

烤箱食谱
蛋糕的做法大全

小知识

相关食物