大蒜面包(制面包机)
材料
做法
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1: 准备食材。蒜头洗净后拍打切碎备用。
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2: 鸡蛋打入杯中,倒入牛奶到180ml,稍微搅拌。
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3: 热锅后,倒入油,待油热后放入蒜头爆香,起锅备用。
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4: 依序倒入鸡蛋牛奶、糖、盐(糖、盐分别放于对角线的位置)、已爆香的蒜头、高筋面粉、奶油、在高筋面粉上挖一个小洞放入酵母粉(酵母粉不要碰到盐、糖、液体)。面包机选择适合操作行程,按下开始。
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5: 面包出炉后,倒出来在架子上放凉。待面包放凉后,切片,即可享用。