1、先在小锅子中加水煮沸，在水快要滚时加入洗好的生米，中途要搅拌2~3次以避免黏锅。

2、将红枣用剪刀或刀子去籽切小块，然后连同枸杞用干净的水稍微洗一下。

3、作法1煮约3分钟后，放入红枣跟枸杞下去一起煮，中途要搅拌2~3次以免黏锅。

4、煮约5分钟后加入糖(加糖前和后各加一次约1/2~1汤匙的水)，煮至米变软。

5、看到颜色变了，试吃看看，如米软了就可以起锅，如爱吃稠一点的稀饭，可再加1/2汤匙的水让它滚一下。

（创建于2016-07-09）