1、鸡翅一对分成四等份,把鸡翅的内骨用刀子慢慢地，渐次地用刀子割取下来(骨头不用)。

2、把米类、谷类煮熟加油葱酥、青葱末、调味料(盐、味霖…)拌匀。成馅料。

3、把馅料塞入鸡翅里(7-8分满)，鸡翅两面抹上酱汁，放烤盘(盘底铺上铝薄纸)排好。

4、入烤箱，烤箱温度为190度，烤15分钟，烤盘拿出再把鸡翅抹一遍酱汁，续烤5分钟；取出装盘，洒上熟白芝麻即可。

（创建于2016-07-10）