丝瓜蛤蜊豆菜面

材料

"丝瓜 1条","蛤蜊 1.5斤","水 3L","豆菜面 4份","姜丝 少许","米酒 50ml","香油 少许","盐(可省略) 少许"

做法

  1. step1

    1: 丝瓜切段,若芯太老、籽粗就切掉不用。

  2. step2

    2: 水煮滚,放入姜丝续煮3分钟。

  3. step3

    3: 下面,煮3分钟。

  4. step4

    4: 放入丝瓜,闷煮2分钟至软。

  5. step5

    5: 放入蛤蜊(吐沙完成、洗净)。

  6. step6

    6: 蛤蜊煮开后点入香油,起锅。

(创建于2016-06-21)

关键词

丝瓜蛤蜊    

丝瓜的做法
蛤蜊的做法

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