将糯米粉和嫩豆腐放在盆里用手翻搅均匀成块。

把步骤1分成两块，其中一块加微量粉红着色剂用手拌匀(我用Wilton食用色膏)，或是买市场已染好的，另一块再分成2小块，一小块用竹炭粉(材料行有售)混合均匀(眼睛、嘴巴)、一小块维持原色(白)备用。

看图做造型。

锅中水滚小心正面朝上中小火煮，浮上水面就可以捞起。

放在热红豆汤里食用就可以了。

（创建于2016-06-21）