1: 绞肉放进大碗中

2: 如图这样 在番茄四分之一处切片

3: 番茄帽子先放旁边备用 不要丢

4: 用汤匙把番茄内部挖空 尽量不要使用刀子

5: 挖空后放旁边备用

6: 把挖出来的番茄切碎

7: 将番茄糊加入绞肉中

8: 加点盐 胡椒和百里香调味 预热烤箱至250度

9: 将番茄绞肉馅放入空的番茄中填满 肉馅稍微满出来一些没关系 再把番茄帽子放上 进烤箱烤约20分钟

10: 装盘 完成!