南洋番茄脆皮嫩鸡

材料

"去骨鸡腿肉 2支","番茄 1颗","九层塔 1把","洋葱 半颗","油醋酱 5汤匙","黑胡椒粒 少许"

做法

  1. step1

    1: 番茄切丁、九层塔剁成碎末、洋葱切丝全部放入碗中搅拌再加入油醋酱冰冷藏备用
  2. step2

    2: 无须放油，鸡腿两面煎成金黄色后洒入黑胡椒粒
  3. step3

    3: 再放入烤箱烤10分钟，表皮需焦脆即可 鸡腿放盘子后，上面淋上备用酱汁摆盘就完成囉
（创建于2016-06-21）

关键词

嫩鸡  脆皮  番茄  南洋  
程辉

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