亲子丼

材料

"鸡腿肉 1支","洋葱 1/2个","青葱 1支","蛋 2颗","白饭 2碗","高汤 1杯","醇米霖 2大匙","煮友(香菇柴鱼露) 1大匙","盐 少许"

做法

  1. step1

    1: 洋葱切丝、葱切段，鸡腿肉洗净去骨切条状，蛋一颗打散备用。 锅烧热注入1大匙油，将洋葱炒香后，加入鸡肉拌炒至肉变白色。
  2. step2

    2: 续加入调味料及打散的蛋，以中火煮滚。
  3. step3

    3: 再加一颗全蛋，煮至半熟状态即熄火，再放上葱段即可起锅，淋于白饭上即可。
（创建于2016-06-21）

关键词

亲子丼  亲子  丼  
程文燕

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