冲出一顶帽子 - 美式约克夏布丁 Popover
材料
做法
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1: 1. 全部的材料备妥。
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2: 2. 将全部材料放入一大盆中。
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3: 3. 以打蛋器全部打匀无结块后,在室温静置20-30分。
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4: 4. 杯子蛋糕烤盘上刷一层油之后,放入以210度C/410度F预热的烤箱20-25分钟。 5.将面糊倒入滚烫的烤盘中,倒至7-8分满即可。
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5: 6.烤20-30分钟至面团砰起变金黄色的即可