地瓜炒蛋”时间淬酿的甘露之味”
材料
做法
-
1: 先将地瓜去皮蒸熟,放耐热袋内捣烂成泥打蛋后下淬酿日式和风酱油露与胡椒粉、盐、鸡粉与地瓜泥拌匀
-
2: 最后再加太白粉水拌匀
-
3: 锅内放香油开始煎炒蛋
-
4: 起锅!
-
5: 地瓜的甜味加上淬酿日式和风酱油露带点古早味