京酱肉丝
材料
肉丝 适量
做法
1、肉丝洗净置一碗中下入酱油，糖，胡椒粉，蛋液，酒，水少许抓拌至起黏性下玉米粉拌匀下香油少许醃二十分钟，起油锅低温将肉丝滑熟备用，原锅留油爆香蒜末下豆瓣酱，甜面酱小火炒香，下酒，水少许大火下肉丝拌匀，下香油少许即可出锅装盘！
2、放上葱丝，香菜末即可，搭配葱油饼卷著吃超满足！
（创建于2016-07-10）
肉丝 适量
1、肉丝洗净置一碗中下入酱油，糖，胡椒粉，蛋液，酒，水少许抓拌至起黏性下玉米粉拌匀下香油少许醃二十分钟，起油锅低温将肉丝滑熟备用，原锅留油爆香蒜末下豆瓣酱，甜面酱小火炒香，下酒，水少许大火下肉丝拌匀，下香油少许即可出锅装盘！
2、放上葱丝，香菜末即可，搭配葱油饼卷著吃超满足！
（创建于2016-07-10）
