焦糖橙香红萝卜

材料

"红萝卜 100g","砂糖 20g","柳橙汁 5c.c.","巴西里 少许","洋葱 5g","盐巴 少许"

做法

  1. step1

    1: 将红萝卜削成橄榄型、洋葱与巴西里切碎备用
  2. step2

    2: 红萝卜放入滚水中川烫至九分熟 另起一锅煮焦糖，待糖上色后加入柳橙汁与洋葱稍拌、加盐调味，将红萝卜放入焦糖液中，煮至浓缩状
  3. step3

    3: 起锅前，将巴西里碎放入拌匀即可
（创建于2016-06-21）

关键词

橙香  焦糖  橙  
刁同喜
红萝卜的做法大全

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