橘子柠檬果酱
材料
做法
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1: 将橘子皮刷干净后,拨下来切成细丝,放入热水川烫2分钟
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2: 果肉切小块和橘子皮放入盆中
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3: 依序倒入细砂糖.蜂蜜.柠檬汁煮约20分钟,过程中须不断地搅拌避免烧焦
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4: 煮到浓稠状就完成ㄌ,倒入干净的玻璃瓶中冷藏保存