茄汁洋葱炖鸡
材料
做法
1、番茄清洗后,切成块状。洋葱切丝,大蒜切片
2、平底锅中放入橄榄油,将鸡肉放入煎至金黄色取出备用
3、锅内放入洋葱一起拌炒,加入少许白酒洋葱炒软后
4、原味鸡高汤加入锅中,放入番茄块、蒜片月、桂叶以大火煮滚
5、煮滚时改成小火煮,并加入适量盐调味
6、盖上锅盖焖煮约40分钟,番茄完全软化出汁后即可盛盘食用
(创建于2016-07-11)1、番茄清洗后,切成块状。洋葱切丝,大蒜切片
2、平底锅中放入橄榄油,将鸡肉放入煎至金黄色取出备用
3、锅内放入洋葱一起拌炒,加入少许白酒洋葱炒软后
4、原味鸡高汤加入锅中,放入番茄块、蒜片月、桂叶以大火煮滚
5、煮滚时改成小火煮,并加入适量盐调味
6、盖上锅盖焖煮约40分钟,番茄完全软化出汁后即可盛盘食用
(创建于2016-07-11)