宫保鸡丁
材料
做法
先将鸡肉条切块用酱油、蒜末、米酒醃制一小时。
姜片爆香后加入辣椒、鸡肉再放上蒜末、酱油、米酒拌炒。
大火快炒一两分钟后加入九层塔转中火再拌炒。
最后摆盘上桌就完成了。
（创建于2016-06-21）
先将鸡肉条切块用酱油、蒜末、米酒醃制一小时。
姜片爆香后加入辣椒、鸡肉再放上蒜末、酱油、米酒拌炒。
大火快炒一两分钟后加入九层塔转中火再拌炒。
最后摆盘上桌就完成了。
（创建于2016-06-21）
