泡菜冷拌面
材料
做法
1、面条滚水煮熟,冷开水泡凉捞起沥乾,加橄榄油拌匀备用。
2、水煮鸡蛋煮熟后剥壳对切;黄豆芽滚水川烫后捞起;绿花椰切小朵川烫后捞起,沥干备用。
3、取一大碗,放入面条加入黄豆芽及2/3泡菜拌一下,再依次放上花椰菜、半颗熟蛋。
4、取一锅水煮滚,将猪肉片略涮熟,放入作法3的食材碗中,最后再淋上所有泡菜酱汁即可。
(创建于2016-07-11)1、面条滚水煮熟,冷开水泡凉捞起沥乾,加橄榄油拌匀备用。
2、水煮鸡蛋煮熟后剥壳对切;黄豆芽滚水川烫后捞起;绿花椰切小朵川烫后捞起,沥干备用。
3、取一大碗,放入面条加入黄豆芽及2/3泡菜拌一下,再依次放上花椰菜、半颗熟蛋。
4、取一锅水煮滚,将猪肉片略涮熟,放入作法3的食材碗中,最后再淋上所有泡菜酱汁即可。
(创建于2016-07-11)