香菇肉燥

材料

"红葱头 一大匙","香菇 5朵(切片)","绞肉 一斤","酱油 一碗","米酒 一大匙","砂糖 一匙"

做法

  1. step1

    1: 干香菇泡水,泡软后切片,香菇水备用 热油锅后炒红葱头,依序再炒香菇,再放入绞肉炒熟后后加入米酒、糖、酱油炒香

  2. step2

    2: 再加入备用的香菇水及二碗水,煮到水滚后拿去电锅蒸三十分钟再闷二十分钟即可

(创建于2016-06-21)

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香菇肉燥  肉燥    

香菇的做法

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