Mimi♥一个人火锅
材料
"泡菜锅 1份","桂冠日式小火锅 1/2包","卤猪血 1/2盒","台糖安心豚里肌火锅肉 1/2盒","关东煮-鱼卵香肠 1根","鲜采山茼蒿(产销履历) 1/2包","好菇道雪白菇(免洗) 1/2包","葱 1根"
做法
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1: 跑一趟小七把所有料备齐,鱼卵香肠可单数购买,其他火锅料可以煮两次小火锅。
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2: 用泡菜锅做锅底,葱切段,山茼蒿洗净。
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3: 猪血切小块,先用滚水川烫1分钟取出。鱼卵香肠前端切十字,切开成花。
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4: 在20cm小锅中放入泡菜锅中的宽粉做底,再铺上其他火锅料及蔬菜,倒满水开始煮,开始享用一个人的火锅!