蕃茄宝盖盒
材料
"ECO-ONEmini 1组","橄榄油 适量","鸡粉 1茶匙","盐 1茶匙","白酒 1大匙","罗勒粉香料粉 适量","蕃茄 5颗","带尾虾 5只","芦笋 5根","洋葱 1颗","红黄甜椒各半粒 155g","蒜头 5瓣"
做法
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1: 将虾子摆在烤盘的中间煎到二面金黄色,先移到盘子上备用。
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2: 将芦笋、洋葱、甜椒、蒜头拌在一起炒香,并撒上一点盐。
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3: 将5颗内部挖掉果肉的番茄放在锅子中间,盖锅闷1-2分钟。
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4: 开锅后,填入步骤2的材料。表面铺上起士块,再盖锅闷一下。
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5: 最后在上方点缀一些芦笋丁及甜椒,并撒上一些罗勒粉,即完成。