孜然姜烧牛

材料

"【香料共和国】孜然粉 1匙","牛肉 1人份","姜 0.5个","盐 0.5匙","糖 0.5匙","麻油 1匙","酱油 1匙"

做法

  1. step1

    1: 食材准备：先把姜切丝，牛肉一起醃油和酱油
  2. step2

    2: 首先垫香，热锅下油后再加上麻油来炒香姜丝
  3. step3

    3: 加上高汤、孜然粉来做调味，一直到煮滚汤汁
  4. step4

    4: 再加上牛肉煮熟就可起锅
  5. step5

    5: 最后在牛肉上洒上醍香的新疆孜然粉
  6. step6

    6: 黯香美味出炉！
（创建于2016-06-21）

关键词

孜然  姜  烧  牛  
陈燕凤

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