1: 备料：牛肝菌菇泡水一小时、菇类切片、洋葱切丁、辣椒切小段、蒜头切末、义大利面放入滚水煮至八分熟

2: 慢火炒香蒜末&洋葱末

3: 加入牛肝菌菇炒出香气

4: 加入菇类&辣椒炒香(我用鸡心辣椒，所以晚一点放不然会过辣)

5: 加入泡牛肝菌菇的水&蕃茄浓汤拌炒

6: 倒入煮至八分熟的义大利面拌炒(如果面的量比较多，可以多加一些蕃茄浓汤)，酱汁收干后即可盛盘

7: 淋上少许Brachia 布拉奇岛顶级初搾橄榄油就可以上桌囉~