海鲜炖饭

材料

虾仁 40克,透抽 100克,淡菜 80克,青葱 30克,芦笋 60克,樱桃番茄 60克,白米饭 200克,洋葱 40克,鲜奶油 200克,鸡高汤 150克,番红花 5克,橄榄油 适量,白酒 适量,盐 适量

做法

1、用橄榄油热锅后放入虾仁、透抽与淡菜后煎炒至味道跑出来且上色

2、加入洋葱、青葱、小番茄、绿芦笋爆香

3、倒入白酒与鲜奶油拌炒至收干

4、加入番红花与盐

5、最后放入米饭直到有黏性盛盘后以小樱桃番茄装饰即可

(创建于2016-07-11)

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炖饭  海鲜炖饭    

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