枸杞蛤蜊鸡汤
材料
做法
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1: 汆烫去血水洗净
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2: 起滚水锅放入姜片
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3: 再放入鸡块后,待水滚后熄火闷10-15min
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4: 掀盖再放入枸杞再闷个5min
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5: 掀盖开火滚后再放入蛤蜊,等蛤蜊熟后放盐及酒调味
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6: 盛碗上桌