古早味花生芝麻煎饼
材料
做法
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1: 蛋、砂糖用打蛋器搅拌均匀。
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2: 低筋面粉、泡打粉过筛，加入蛋液里。再加水、牛奶、沙拉油搅拌均匀，放15分钟。
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3: 平底锅抹少许油中小火，倒入一半的面糊。等到表面有很多小泡泡、小气孔后，洒上花生粉、芝麻粒。
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4: 在锅中对折后，煎到喜欢的颜色就完成。切小块。
