网路正夯【一整颗蕃茄饭】(台式风味)
材料
"牛蕃茄(中型) 2颗","米 1.5杯","杏包菇 5支","香菇贡丸 5颗","九层塔 适量","蒜头 5瓣","麻油 3大匙","味淋 1大匙","米酒 1大匙","黑胡椒 适量","白胡椒 适量","盐巴 2小匙","香油 适量"
做法
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1: 将米洗好，和水的比例是1:1，接着将牛蕃茄去蒂，上下切十字放入电锅中，蒜头、香菇贡丸切丁，杏包菇滚边切，九层塔洗净备用
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2: 依序将食材投入，并将调味料放入(香油起锅后在加)
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3: 九层塔摆在最上头，即可盖上锅盖，按下炊饭键
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4: 等时间一到~ 饭煮好了，淋上香油搅拌均匀，再次将锅盖盖上，让搅散的【一整颗蕃茄饭】闷一下
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5: 本以为蕃茄搭上台式风味的调料吃起来会很古怪，想不到【豪好吃】!!!冷冷的天~ 吃上麻油风味的【一整颗蕃茄饭】幸福洋溢在嘴角~❤
