拿铁咖啡布丁『711就近带回家』

材料

"全蛋 2颗","蛋黄 1颗","7-11热拿铁咖啡 大杯(约330g)","鲜乳 70g","动物性鲜奶油 200g","细砂 50g"

做法

  1. step1

    1: 食材大集合
  2. step2

    2: 拿铁咖啡全部混合加热(50℃~60℃)至细砂糖融化后放凉，蛋打散
  3. step3

    3: 拿铁咖啡和打散的蛋混合后过滤
  4. step4

    4: 过滤好的布丁液装保罗瓶或布丁杯(耐烤)，烤盘放约1公分水
  5. step5

    5: 上面盖一张铝箔纸入预热烤箱200℃烤35~40分钟，烤到布丁表面不会晃动即可
  6. step6

    6: 冷藏后食用
（创建于2016-06-21）

关键词

咖啡布丁  咖啡  拿铁  拿铁咖啡  
陈文文
布丁的做法

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