蛤蛎蒸高丽菜-散发高丽菜的甜香气!!

材料

"高丽菜 1/4颗","蛤蛎 适量","奶油 1小匙","盐 少许","百里香 少许"

做法

  1. step1

    1: 在锅中加入6大匙的水~~先将切成块状的高丽菜放入锅内~~撒上少许的盐.百里香!!盖上锅盖开中小火闷煮约8-10分钟!!!(我喜欢口感较软烂的高丽菜喔!!)

  2. step2

    2: 高丽菜变软后放入蛤蛎盖上锅盖~~

  3. step3

    3: 蛤蛎全开后放入一小块奶油拌一拌溶化后即完成^^*因为蛤蛎有咸度所以一开始的盐巴不需要加太多~~如果味道还不够这时候再加盐巴调味唷^^

  4. step4

    4: 充满著甜味的蛤蛎蒸高丽菜简单完成:)蛤蛎和高丽菜都是我爱的啦^^

  5. step5

    5: 闷煮方式自然带出高丽菜的甜香..还有蛤蛎的鲜味~~好吃!!!

(创建于2016-06-21)

关键词

甜香  高丽  高丽菜  蛤蛎  

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