芥末莎莎鲂鱼排

材料

"鲂鱼排 1尾","牛番茄 1颗","芥末籽酱 1大匙","奶油 1小块","黑胡椒 适量","盐 适量","蜂蜜 1匙","酱油 1大匙","水 20CC"

做法

  1. step1

    1: 将冷冻鲂鱼退冰洗净切块状，抓醃黑胡椒与盐约20分钟、牛番茄去皮去籽切小丁、将酱汁材料搅拌均匀 备用
  2. step2

    2: 准备锅具-FASCOOK不沾锅具组-炒锅 金钢砂不沾材质，轻松煮、轻松洗。时尚烤漆色让你做菜也好开心!做好菜好容易!!!
  3. step3

    3: 加热炒锅，加入一点橄榄油，将鲂鱼排煎熟至双面金黄，起锅盛盘备用
  4. step4

    4: 将番茄、酱汁下锅，煮至番茄丁变软，加入芥末籽酱与奶油，均匀搅拌
  5. step5

    5: 将做好的酱汁淋在煎好的鲂鱼排上即可上桌囉!
（创建于2016-06-21）

关键词

鱼排  鲂鱼  芥末  鱼  
程则未

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