1: 使用九阳翻腾智慧全能锅内附的两个内锅，这一道料理选用的是纯铁铸造晶瓷内锅(黑)。

2: 单手握紧上盖，逆时针方向旋转上盖手柄至「开盖」，然后按下按钮，上盖会自动弹开。这样一旋一按开(关)盖设计，让人加倍放心喔。

3: 杏鲍菇切片，红葱头去皮切成细末备用。

4: 平底锅锅热倒入麻油，放下红葱头炒到香味出来，再加入杏鲍菇拌炒一下捞出。

5: 白米清洗完加入水量杯2杯，浸泡15分钟以上。

6: 再加入酱油与味霖搅拌混和。

7: 盖上锅盖，按下主要功能键「一般米饭」功能，口感设定为「标准」。

8: 按下「开始」键就开始烹煮囉！

9: 烹煮过程完成后，等安全眼落下。

10: 萤幕会显示「b」，表示九阳翻腾智慧全能锅自动进入保温功能，并提示5声，按下「取消」即可开盖享用了

11: 刚取出的杏鲍菇麻香炊饭热腾腾的，麻油混合著酱油香气，记得可用随附的饭匙从下由上翻动，这 样可让炊饭降温更有弹性变好吃喔！