将肉桂馅以外的食材加入面包机，设定波萝面包模式，逼声后取出

将面团擀成长方形，抹上肉桂馅的鲜奶，再平均撒上肉桂粉、细砂糖及坚果粒(要剁碎一点)

卷起来(若很黏可以撒些手粉)，切成8块

放置烤箱内(勿插电)发酵半小时(可在烤箱内放置一杯热水加快发酵速度)

发酵完毕，抹上蛋液，在表层撒上一些些肉桂粉及细砂糖

烤箱预热190℃

置于烤箱中层190℃烤约20~25分钟(视情况自行增减时间)

若想要表皮深色一点可再置于烤箱上层烤约1分钟

完成

（创建于2016-06-21）