蕃茄豆腐炒蛋

材料

嫩豆腐 1盒,蕃茄 1颗,蛋 2颗,冷冻熟毛豆 1小把,葱1/2 支,盐烹大师 各适量,香油 少许,太白粉水 适量

做法

1、嫩豆腐、蕃茄切丁，蛋打散，葱切段备用。

2、热油锅，倒入蛋液炒至略为凝固即取出。

3、原锅爆香葱段、蕃茄，再放入豆腐、适量水、调味料煮至入味，再放入炒蛋及毛豆，最后以太白粉水勾芡，起锅前滴点香油即可。

（创建于2016-07-12）

关键词

炒蛋  豆腐炒蛋  蕃茄豆腐  蕃茄豆腐炒蛋  蕃茄  
陈永敏
豆腐怎么做好吃

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