苏格兰奶油酥饼

材料

糖 1/2杯,无盐奶油2条 (=1杯),面粉 1.5杯,枫糖浆 一大匙,核桃碎粒 半杯,葡萄干/杏桃干 半杯

做法

1、奶油放在室温下软化后打发至奶油颜色略淡

2、将糖加入奶油搅拌到没有糖粒的状态

3、将面粉慢慢加入与奶油混合均匀

4、面团分成两份 一份加入枫糖浆和核桃粒 另一份加入果干

5、把面团成形成喜欢的形状 由于面团中没有液体 所以用手直接整会比较方便 因为有两种口味 我就做成两种不同的形状XD

6、以180度烤约15-20分钟 (依饼干厚度增减) 奶油酥饼不需要烤到非常金黄色

(创建于2016-07-12)

关键词

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油酥饼的做法

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