【外宿料理】日式炒乌龙
材料
做法
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1: 将乌龙面依照包奘指示煮熟后捞起,放凉备用;猪培根切小块、洋葱切细丝、高丽菜撕成小片状备用
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2: 平底锅加热,放入猪培根(本身就含不少油脂所以不必另外加油)稍微拌炒逼出油脂
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3: 加入洋葱丝,拌炒至稍微透明
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4: 再加入高丽菜拌炒一下后,加入乌龙面
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5: 加入日式炒面香醋酱拌炒,记得尝尝味道,我觉得口感稍酸,所以再加了一点点盐,让乌龙面都均匀沾上香醋酱以后,再加入葱段快速拌炒,就可以起锅
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6: 淋上QP美奶滋,再以七味粉提味即完成