蚝油洋葱绞肉
材料
做法
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1: 食材备料洗净,洋葱切小块。
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2: 炒锅内加入一匙油先拌炒洋葱。
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3: 洋葱炒至金黄色,在加入猪绞肉继续拌炒。
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4: 洋葱炒到透明熟度,猪绞肉炒到全熟,加入蠔油、味霖、油葱酥、白胡椒粉调味,拌炒均匀后起锅。
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5: 洋葱跟猪绞肉的色泽和口感,已全部的融合在一起,美味上桌囉~