蛤蜊丝瓜

材料

"丝瓜 1条","蛤蜊 250g","姜 1小块","盐 少许","水 适量"

做法

  1. step1

    1: 蛤蜊吐沙洗净备用(忘了拍了^^")，丝瓜削皮洗净切厚片
  2. step2

    2: 姜一小块切丝
  3. step3

    3: 取炒锅(我用平底锅)，加少许油，放入切好的丝瓜，加适量水盖上锅盖中火焖至丝瓜变软
  4. step4

    4: 丝瓜软后，蛤蜊和姜丝一起下锅，再盖上锅盖煮至蛤蜊开壳马上开盖
  5. step5

    5: 最后下点盐调味就好囉。
（创建于2016-06-21）

关键词

蛤蜊丝瓜  瓜  
董明杰
蛤蜊的做法
丝瓜的做法

小知识

相关食物