芋头咸粥

材料

"米1 杯","芋头250 g","芋茎4 支","猪肉丝150 g","鸡蛋1 颗","清水1500 cc","胡椒盐1 中匙","盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 准备材料:1. 猪肉丝加适量酱油蠔油醃至入味 2. 芋头去皮切约1公分小丁
  2. step2

    2: 芋头茎切丁...
  3. step3

    3: 煮一锅水, 放入白米, 芋头煮至滚...
  4. step4

    4: 盖上锅盖转小小火闷约10 分钟...
  5. step5

    5: 放入芋头茎续闷至软...
  6. step6

    6: 放入猪肉丝轻轻推匀...
  7. step7

    7: 待猪肉由红转白即可加入鸡蛋推散...
  8. step8

    8: 加入调味料试咸淡? 依家人喜好做调整, 汤汁太浓稠可加些开水进来... 关火即完成料理!
（创建于2016-06-21）

关键词

芋头咸粥  咸粥  粥  
代合理
芋头怎么做好吃

小知识

相关食物