【深夜食堂】炒面面包
材料
做法
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1: 材料切丝备用。
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2: 热油锅,炒香配料。另起一锅热水准备煮面。
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3: 煮到五分熟即可,面芯未透或黏牙的口感。
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4: 配料加入薄盐酱油与两大匙煮面水煨煮2分钟。
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5: 加入面条拌炒,汤汁收快干之后放入乌醋,拌一下就可以关火。
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6: 把炒面夹入面包,搭配沙拉酱、唐辛子或海苔粉。