三杯杏鲍菇
材料
做法
-
1: 先放麻油,爆姜,待有香味时,将所有的切好的菇类放入锅中。(杏鲍菇切块状)
-
2: 放入酱油膏,一小匙盐,待香菇与麻油、酱油膏炒出颜色,看起来较入味时,放入猪肉(猪肉可先抓点酱油)
-
3: 再炒一下,待猪肉熟成后即可起锅。easy完成囉!