玉米塔

材料

"甜派皮(酥皮也行) 100g","蜂蜜 酌量","蔓越莓干 三个","绿巨人黄金玉米 一匙","塔模 三个","牛奶 50","鲜奶油 50","蛋黄 一颗","砂糖 酌量","低筋面粉 150","糖粉 60g","无盐奶油 100","蛋黄 2个","起司粉 5g","奶粉 10g","盐 1g"

做法

  1. step1

    1: 奶油软化后，放入钢盆，加入糖粉，盐，拌匀再分次加入蛋黄拌匀，再加入起司粉，奶粉拌匀，最后加入过筛过的低筋面粉拌匀，静置30分钟后即可分装(备用) 将塔皮滚成长形切成段
  2. step2

    2: 搓圆放入塔模，压扁整成与塔模成形
  3. step3

    3: 用叉子戳出孔洞，即可放入冰箱静置15分钟(备用)
  4. step4

    4: 将牛奶与鲜奶油混合，加入酌量的砂糖拌匀
  5. step5

    5: 再将蛋黄打匀加入鲜奶液拌匀，过筛(备用)
  6. step6

    6: 烤箱开火，上火160下火为200预热10分钟，从冰箱取出塔型，倒入蛋液，放入烤箱
  7. step7

    7: 烤10分钟取出放入玉米，再取倒入少许蛋液
  8. step8

    8: 在放入烤箱烤个十分钟即可取出(涂抹上少许的蜂蜜)即可，来杯咖啡，茶饮，即是美味的午茶时光喔^^
（创建于2016-06-21）

关键词

玉米塔  
邓国旗
玉米的做法

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