简易做义大利面青酱
材料
蒜头 3~4粒,松子(去壳) 30g,九层塔叶(去粗梗) 80g,盐 1小匙,综合义大利香料 1/2大匙,橄榄油 20cc,开水 10~20cc,黑胡椒粉 适量,食物调理机 一台,玻璃罐 200cc一个
做法
1、蒜头拍扁去膜备用;九层塔去粗梗去花，洗净备用。(只摘叶子)
2、松子放入烤箱考出香气就可以了。约120度考5分钟
3、稍一锅热水，将九层塔略烫过，杀菌。
4、将蒜头、九层塔、松子、义大利香料、黑胡椒粉、橄榄油、水放入调理机里，打匀几可食用。(成品只能放一星期，太久会变黑)
（创建于2016-07-12）
