韩式辣炒鸡排 - 红通通,好辣好好吃!!
材料
"去骨鸡腿肉 2块","洋葱丝 1/2颗","高丽菜 适量","年糕 少许","马铃薯片 1颗","韩式辣椒酱 2大匙","糖 1大匙","麻油 1大匙","蒜末 1茶匙","酒 1大匙","胡椒粉 少许","盐 少许"
做法
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1: 鸡肉切成适当大小后以醃料先醃30分钟^^
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2: 接着加入调味料抓一抓醃约15分钟^^
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3: 取一锅倒些许油后将鸡肉煎至金黄色!!
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4: 然后将洋葱丝.高丽菜.马铃薯片加入一起炒...
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5: 煮到蔬菜变软后加入年糕一起炒...炒到熟即完成囉^^如果觉得不够辣可以再加辣椒酱唷:)
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6: 又辣又香的韩式辣炒鸡排红通通上桌>////
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7: 肉好嫩唷...辣得很过瘾^^"年糕也很有弹性..马铃薯也软嫩唷!!自己动手做一点也不难!!