葡式蛋塔

材料

"现成冷冻塔皮 20份","葡萄干 适量","蛋黄 2个","全蛋 2个","白细砂糖 120g","鲜奶 250g","鲜奶油 200g","香草精 2滴"

做法

  1. step1

    1: 主材料备料。

  2. step2

    2: 内馅中的所有材料放入大盆中轻轻搅拌均匀至砂糖完全融化后过筛3次即成为蛋塔液。 将蛋塔液倒入塔皮中约8分满,放入适量的葡萄乾,进预热好的烤箱,烤盘放在烤箱的下层,以摄氏200度烤约18~20分钟即可。

(创建于2016-06-21)

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