咸蛋金瓜米粉 （附影片）

材料

"南瓜/金瓜 500g","猪肩肉 200g","干香菇 几片","干虾 80g","米粉 240g","酱油＋米酒 4汤匙","咸蛋 2颗","鲔鱼罐头 1罐"

做法

煮米粉两分钟

先炒猪肉 （炒好放一边）

放入炒南瓜 / 香菇/虾米/ 加入香菇水/虾米水 汤水调味 让 在放入鲔鱼罐头 他慢慢煮

在把猪肉/ 米粉 放跟南瓜汤混好 在最后放入切好的咸蛋 可以减少盐的用量 就好了

（创建于2016-06-21）

关键词

金瓜米粉  咸蛋金瓜  金瓜  
陈孟灯
米粉的做法
咸蛋的做法

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