免发酵平底锅快速小面包

材料

低筋面粉 100g,高筋面 150g,泡打粉 6g,细砂糖 20g,盐巴 2g,鲜奶油/牛奶 160g,无盐奶油 20g

做法

将所以材料秤好,粉类全部丢进大碗里搅拌均匀。

加入牛奶+奶油搓揉均匀成面团,盖上湿布让他睡10分钟!

接着分成6等份搓成小圆球后稍微压扁!如果你想要夹心在这时后就将它包进去面团里面囉!

平底锅加热(不需倒油),将小面团放进去盖锅盖小火煎12钟,再翻面煎8分钟! 就可以吃啦!!!!!是不是各位妈妈们有够快的~

就大口享用它酥脆的外皮跟软嫩的面包吧:)

(创建于2016-06-21)

关键词

小面  免发酵平底锅快速小面包  小面包  平底锅  

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