火腿乡村面包

材料

高筋面 600G,干酵母粉 15G,糖 25g,盐 10g,水 300cc,橄榄油 30cc,火腿碎 50g

做法

将所有的材料搅拌均匀成为面团

放置温暖处(27~34度),让面团发酵。

等面团发酵至原本的两倍大小时,将面团分切成200G的大小

用180度烤箱烤15分钟再让他闷5分钟,香喷喷的火腿乡村面包就完成囉。

(创建于2016-06-21)

关键词

乡村面包  乡村  

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