1. 

   1: 先将材料准备好

2. 

   2: 嫩姜片+胡麻油爆香大约要三分钟，放入切块的小鸡腿，慢慢的煎到熟。

3. 

   3: 加入2/3罐的梅子酱，两大匙酱油露。再加入1500cc的水与酒一大匙。煮五分钟。

4. 

   4: 再放入，高丽菜、鸿喜菇、综合火锅料盖锅盖熬煮，大约10分钟。

5. 

   5: 香喷喷的梅子鸡锅，就完成了!^^

小诀窍