有心食谱:辣味蕃茄义大利面
材料
"鸭菲力 1包","扁平面 150g","蕃茄sauce 250cc","洋菇 3棵","香菇 3棵","黑橄榄 3个","橄榄油 83cc","干辣椒 8g","蒜碎 50g","起司粉 少许","绿橄榄 3个"
做法
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1: 将蕃茄Sauce、橄榄油、干辣椒,一起炒至干辣椒微焦黑。 把干辣椒泸掉,剩辣油、爆香蒜碎至上色。
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2: 将香菇、洋菇拌炒至有香味,再加入鸭菲力拌炒。
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3: 将香菇、洋菇拌炒至有香味,再加入鸭菲力拌炒。
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4: 加入少许的蒜碎、蕃茄sauce及义大利扁平面,拌匀即可